海带属于发性食物的，海带是日常生活中比较常见的一种海产品，海带中含有丰富的矿物质以及碘元素，而且还有大量的蛋白质，但是热量是比较低的，适当的吃一些海带，有助于增强自身的抵抗力。

海带的吃法是比较多的，可以炖着吃，也可以炒着吃。