所需食材：
- 山药豆子 300克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
1. 将山药豆子清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
2. 将山药豆子放入空气炸锅的烤盘中。
3. 在山药豆子上撒上适量的盐和黑胡椒粉，并淋上一些橄榄油，用手将调料均匀地涂抹在山药豆子上。
4. 将空气炸锅的温度设定为200℃，时间设定为15分钟，开始烤制。
5. 在烤制过程中，每隔5分钟左右打开空气炸锅，用铲子将山药豆子翻动一下，以保证两面都能够均匀受热。
6. 烤制完成后，取出烤盘，将山药豆子装盘即可。
温馨提示：
1. 在烤制过程中，可以根据个人口味适量添加调料。
2. 烤制时间和温度根据空气炸锅的型号和个人口感可以适当调整。
3. 烤制过程中要注意观察，以免烤糊或者烤焦。