150-200克左右比较合适。

红薯作为主食可以代替米饭或面条，但是每顿吃多少还是要根据个人情况来定。一般来说，建议将红薯的摄入量控制在150克-200克左右比较合适。具体可结合自己的身体情况、活动量、饮食习惯和口味来调整红薯的摄入量。此外，红薯热量相对较低，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，适当食用是有益健康的。