辽一酒是中国辽宁省盘锦市饮品有限责任公司生产的一种白酒，是盘锦市的地方名酒之一。盘锦市曾经是辽宁省白酒生产重镇之一，凭借其优越的地理位置和酿酒技艺，盘锦生产的白酒在国内市场具有一定的影响力。辽一酒选用优质高粱、糯米等为原料，采用传统的酿造工艺酿制而成, 其口感清爽干净，香气浓郁，具有浓郁的东北风味，深受消费者喜爱，并在国内一些酒展中获得过多项奖项的荣誉。