大年初一是中国农历新年的第一天，也是中国传统节日春节的正式开始。然而，由于中国地域广大，不同地区的习俗和传统可能存在差异，因此一些地方不一定在大年初一过年。

以下是一些可能导致有的地方不在大年初一过年的原因：

1. 地域习俗：中国传统文化在不同地区有不同的习俗和传统，有些地方可能将其他日子视为当地的重要节日，如闽南地区的金门火把节。

2. 少数民族传统：中国境内有众多的少数民族，他们的传统节日和习俗可能与汉族的春节不同，因此在某些少数民族聚居区域，可能会有不同的节日庆祝时间。

3. 经济活动：有些地方可能将春节的假期安排在较为便利的时间，以便更好地与经济活动和生活习惯相结合，例如一些工业区可能选择将假期与临近的周末连休，以便提高生产效率和节约成本。

需要注意的是，即使在不同的日期庆祝春节，在传统的中国农历年历中，大年初一仍然然是程序上的开始，标志着全国范围内的春节假期。因此，无论何时庆祝，春节的传统和仪式仍然是中国人重要的文化活动之一。