意式咖啡是指以意大利浓缩咖啡为基础制作的一种咖啡饮品。它的口感浓郁、香气四溢，通常会加入一点牛奶或奶泡调制成不同的口味。

因为使用的咖啡豆烘焙程度相对深，所以意式咖啡的味道比较苦涩，不是每个人都能接受。但是，意式咖啡完全可以直接喝，只需加热或冷却即可享用。对于喜欢香气浓郁、味道深邃的咖啡爱好者来说，直接饮用意式咖啡是一种不错的选择。