将PDF文档转换为文件形式，可以通过以下几种方法来实现：

1. 使用在线PDF转换工具，如Smallpdf、Zamzar等，将PDF文件上传至平台并进行转换。

2. 通过安装PDF阅读器软件，如Adobe Acrobat，打开PDF文件并将其另存为Microsoft Word、Excel、PowerPoint等常见的文件格式。

3. 利用第三方转换软件，如UniPDF、PDFMate等，将PDF文档转换为DOC、TXT、JPG、PNG等格式。

不管采用哪种方法，都需要确保选择合适的软件或平台进行转换，并注意保存文档格式的完整性和准确性。