椴木灵芝的蒸制时间取决于灵芝的厚度和所需的熟度。通常情况下,将灵芝切片后放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖,调至高压状态后,蒸制时间大约在20到30分钟之间。如果是整块的灵芝,可能需要延长蒸制时间至40分钟至1小时。
为了确保灵芝熟透,可以在蒸制接近结束时打开锅盖检查灵芝的软硬程度。如果灵芝内部仍然较硬,可以继续蒸制几分钟,直到达到理想的软硬度。蒸好后,可以让灵芝在锅内稍微冷却,这样有助于保持灵芝的形状和营养。
需要注意的是,蒸制灵芝的时间可能会因灵芝的品种、大小、含水量以及个人对灵芝熟度的偏好而有所不同。因此,上述时间仅供参考,实际操作时应根据实际情况灵活调整。