在品酒在口中停留的合适时间是6-15秒。

品酒味：浅酌一口，让酒液在舌尖短暂停留，大约15~20秒即可。

品酒时，只需品尝一小口就行，让其布满整个口腔，用舌头慢慢搅动红酒，使酒液充分与舌尖、舌头两侧、舌根的位置充分接触，慢慢的体会酒的结构和香气。