颊车穴的读音是"jiá chē xué"。

解释：

"颊车穴"是中医学中的一个穴位名称，位于人体面部，具体位置在下颌角上方，当咬紧牙关时，穴位在咬肌的最高点处。"颊车穴"在中医针灸学中有其特定的治疗作用和应用。