123÷8等于15余3。这是因为8乘以15等于120，而123减去120等于3，所以余数为3。这是一个简单的除法问题，可以使用手算方法，将123除以8来得出答案，也可以使用计算器进行计算。除法是数学中基本的运算之一，它是将一个数（即被除数）平均地分成若干份（即除数），求出每一份的大小。除法的结果包括商和余数两个部分。在对实际问题进行处理时，也经常需要进行除法运算。因此，熟练掌握除法相关知识和技巧，对于日常生活和学习都非常有帮助。