1 回收黄金店家通常采用化学分析方法来测定黄金的纯度。

2 这种方法主要是利用一些特定的化学试剂与黄金发生反应，通过测定反应产生的结果来计算黄金的纯度。

其中比较常用的方法包括火热测试法、碘滴定法、比色法等。

3 除了化学分析方法外，现在也有一些现代化的技术设备可以用来检测黄金的纯度，如X射线荧光分析仪、原子吸收光谱仪等。

这些设备可以快速准确地测定黄金的纯度，并且不会对样品造成破坏。